在菜市场买鱼的时候,一些鱼贩子都是用黑色的塑料袋装,这到底是为什么呢?

span style=\”font-weight: bold;.jpg”>题主问的是一个比较普遍的现象,因为我几乎天天去市场,而且也经常买海鲜和鱼,也在市场边上做过餐饮店。所以对鱼贩子及卖海鲜为什么选择黑塑料袋,而不是透明颜色的塑料袋,有一些了解。

为什么菜市场买鱼,鱼贩子要用黑塑料袋来装

  1. 成本考虑
  • 黑塑料袋一般都是再生塑料制品,比照一些其它塑料袋价格要便宜很多。大家可以去市场看,带颜色的塑料袋,都要比白色透明的便宜不少。
  • 黑色塑料袋一般比较厚,海鲜和鱼放在里面不至于把袋扎破。而且黑塑料袋大多做的比较大,这样装进去比较好拿。
  • 大家买海鲜和鱼的时候,都喜欢叫鱼贩子多套一个袋,那么在商言利鱼贩子当然选择便宜、结实的黑塑料来用了。

2.外表美观的考虑

  • 大家买海鲜或鱼的时候,会叫鱼贩子帮助处理一下,如果是透明的塑料袋。那么拎着血水淋漓的鱼或者海鲜走在大街上也不好看。
  • 所以鱼贩子选择用黑塑料袋包装,顾客也愿意接受。毕竟给大家带来方便。

3.不法商贩做手脚

  • 很多时候鱼贩子卖鱼的时候,会主动帮助顾客杀鱼并且把鱼处理干净再装袋。其实大家认为用黑塑料袋是为了涨称,但是我们买鱼或海鲜的时候,基本都是先称后装袋。那么其实“猫腻”在杀鱼上,因为鱼去鳞去内脏本身就会掉秤。所以鱼贩子如果“宰称”的话,其实称是不准的。杀鱼或处理后的海鲜自然掉秤,那么顾客即使复称也说不出什么来!加上鱼和海鲜本身就是“水头货”,掉点称是自然的。用黑塑料装的好处就是,顾客看不出东西的多少!

  • 很多时候大家会发现,本来挑的活的海鲜而拿回家总会死几个。而且上称称的时候,可能都是自己挑的。这就是黑塑料袋的好处了!因为我们买东西的时候,一般都是和摊贩隔着一个案板。他给你称完了再装,这样用黑塑料袋你就不会去翻看,里面的东西的质量。即使翻看也就是顶上的鲜活,那么“夹馅”点质量不好的很正常了。

  • 还有就是很多流动的没有固定摊位的摊贩,以及被摊贩发现是外地口音的。他们有时候会“以次充好”,使用“调包计”。这时候黑塑料袋就成了最好的道具,这就是为什么有时候我们看到质量很好的东西,买回家根本不一样。

以上就是我对菜市场买鱼,为什么鱼贩子选择黑塑料袋盛装这个问题的认识。大家如果觉得说的对,或者还有什么补充的?欢迎留言、评论、转发、点赞!

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当你去买鱼时,明明你是买了一条活鱼装了袋子里,但是拿回家鱼却死了,这就是商贩惯用的手法。

二、买鱼时一定要注意以下事项

到了我差不多高中毕业那会,表叔不但还清了之前的亏损,据说还赚了不少钱。他在家老能耐了,让我表婶往东我表婶坚决不往西[大笑]

这是个很简单的道理,有以下几点;

其实不仅仅是鱼袋子,其他很多生意都有这种情况,比如,冬季卖韭菜的,草绳非常粗还用水泡过,一把2的斤韭菜,草绳就1-2两,韭菜几元一斤,草绳不花钱。还有卖虾皮的,卖大虾的等等,凡是能和商品一起称重的,又比商品便宜很多的包装品,都会很重,一点也不奇怪。

我表叔为了数据准确,特意找了个电子秤验证,一个普通厚塑料袋装鱼,能多算差不多五毛钱。一个湿过水的塑料袋,差价在一块左右。如果在加上水和称上的猫腻,轻松多挣个几块钱不是问题。

在菜市场买鱼的时候,一些鱼贩子都是用黑色的朔料袋装,这到底是为什么呢?

所以光从塑料袋子的承重上面,那些鱼贩子也要选择用黑色塑料袋子了,况且一条大点的鱼,光是重量就已经有好几斤了,何况在采购价格上面,黑色塑料袋子也要比白色塑料袋子

便宜个几分钱左右,而鱼贩子购买塑料袋子的时候,又是成千上万购买的,但这些成千上万的塑料袋子,要是每个多能省下几分钱的话,那也能节约不少的采购成本了,何况用这些黑色塑料袋子,

我表叔跟我爸一人开一辆,天天去周围市场上转。我妈跟我表婶跟车,负责收钱,打称,我爸我表叔他们杀鱼。对了,这个时候我表婶已经跟他和好了,俩人已经不闹离婚了,都在努力向钱看。

之前我在宾馆当总经理,有一天,要接待一批贵宾,买海鲜的时候我跟着去的,市场上卖海鲜的家家户户都用黑袋子,因为客人要晚上吃饭,下午4:00我们就要买回去,我们到了一家店,主要买鱼、虾,我问老板为什么不用其他塑料袋装鱼,他说黑色的塑料袋比较厚实,放活鱼和虾不会把袋子弄烂,充上氧气可以存活几小时,我们二话不说就买了,在买的过程中我也发现了一些问题。

一、黑色塑料袋装鱼,隐藏了以下猫腻。

为什么卖鱼用的是黑色的袋子啊?我直截了当的问了卖鱼为生大哥,大哥也是心直口快,也不藏着掖着,有什么说什么,侃侃而谈的给我一通讲,听的我也是如梦初醒恍然大悟。今天我就将这其中的奥秘分享给大家,解开你们心中的谜团

大约十五六年前,那个时候我才还在上初中,表叔做生意赔了钱,我表婶还要跟他闹离婚。他一气之下,专门跑到我表婶他们老家,在那里包了一块地,用挖掘机挖了几个鱼塘,一边养鱼一边磨蹭他老丈人一家,希望能劝说我表婶回心转意。

就是提前把塑料袋在水里浸泡,用的时候捞出来趁你不注意在趁机装点水。

开始他也不大懂,全凭一腔热血,但是我表叔是一个十分精明且脸皮厚的人,经过不断的学习技术外加酒桌文化,很快就掌握了养鱼的技术,我记得我放假去他那玩,每到喂鱼的时候,那场面老壮观了。

大家好,我是街角美味,一个专注于头条问答的美食爱好者,这是我在悟空问答的第938个原创回答,同时也高兴与大家一起聊聊美食相关的话题

本期导读:为什么在菜市场买鱼的时候,鱼贩子多用黑色塑料袋装鱼?

在菜市场买鱼的时候,一些鱼贩子都是用黑色的塑料袋装,这到底是为什么呢?

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另外那个时候好多商贩还用杆称,换上不同的秤锤,一斤秤就会变成八两称,更狠的直接有七两秤的!这就是秘密!

卖了几天,我表叔发现问题了,同样的价格,同样的鱼,一个市场里还有几家就是进的他的鱼在卖,为啥别人的鱼算下来老是比他的要重,一条鱼多的时候能错几块钱。

不知道大家有没有注意,只要是黑色的塑料袋子,那么在塑料袋子的承重上面,就要比普通白色塑料袋子强上一点,而且在回答这个问题前,我还专门买了几个黑色塑料袋和白色塑料袋

做了一下承重力实验,根据我的实验结果来看,一个白色的塑料袋子,只要装个5kg的东西,那么白色塑料袋子就有点承受不住了,而用黑色塑料袋子装个5kg的东西,确能显得留有余力的

2;用黑袋子可以遮蔽鱼的质量,免得顾客半路看出什么生意不顺。

就这样,快到年关时,表叔的鱼也卖的差不多了,他给了我爸应得的部分,那年跟表婶过了一个肥年。

有付出就有收获,很快到了年底,肥美的鱼儿出塘了,由于他是第一年经营,联系的客户并不多。除了一些鱼贩子拉走了一部分之外,塘里还有好多鱼,我表叔就联系了我爸,希望帮助他以零售的形式卖。

我爸是个挺热心的人,给他找来了两辆小车,就是前边双排座,后边带个大车厢那种,用塑料棚布进行铺垫,一个简易的流动摊位就成了。连鱼带水拉上一车,走哪卖哪。

马上到螃蟹的季节了,这里给大家讲一个诀窍,千万不要买用绳子捆好的大闸蟹,绳子都是泡过水的,特别压称。有时老板会给你称好螃蟹再捆,记住了,这时也不能捆,因为给你称的时候就已经缺斤短两了,然后再用绳子捆好你回家称还是容易被迷惑,总之就是螃蟹不要捆就对了。

我可以明确告诉大家,之所以鱼贩子要用黑色塑料袋子装鱼,主要就是因为黑色塑料袋有着承重力强,价格低,看起来美观,方便狸猫换太子等一系列作用,首先就拿承重力强来说吧,

到了第二年,他把养鱼的活包给了表婶娘家一个侄子,他就做了净老板。遇到鱼贩子来买鱼,他就把人领到鱼塘让看,然后用车去距离我们这里很远的一个大养殖场批发,赚中间差价。

我表叔就很无奈,嫌弃我爸太胆小!再出去赶集时就尽量往自己车上多装鱼,他很年轻的时候就做生意,秤杆子玩的很溜,基本没有失过手。

③:买鱼时最好到熟悉的老店买鱼,虽然你吃点亏,但是损失不会太大。

结 语

②:偷梁换柱

大家好,我是小胡桃,我经常去菜市场或者海鲜市场买食材。黑色袋子特别在海鲜市场太常见了,鱼贩子都是把鱼装在黑色袋子里过称。主要是因为黑色袋子相比平时的袋子非常沉,而且沾水,这样就加重了鱼的重量,鱼贩子可以多卖钱。花更多的钱买袋子就是这样的。

有时候我们在买鱼的时候,明明买的多是一些强壮有力的活鱼,但等鱼贩子处理好的时候,这些强壮有力的鱼,就会变成半死不活的鱼了,所以为了方便狸猫换太子,那些鱼贩子也要用一些黑色塑料袋子了

我们老家的小镇上,卖鱼的店铺就只有两家,而且还是两兄弟开的,两兄弟都在卖鱼。兄弟俩的生意基本上都差不多,听说就连进货的渠道,鱼的种类也都基本上一样,而且两家人也不互相呕气或者指责,这非常的难得。他们家的鱼铺子跟我们家的蔬果店挨着,所以也时常闲聊,聊嗨了就忍不住的刨根问底

他好像发现了新大陆,当即决定把我们原本用来装鱼的普通袋子都换成那种又黑又厚实的的大塑料袋。

经过我们几个小孩的观察,和七嘴八舌的汇报,我表叔总结了一下,发现了一个“大秘密”!

讲一个我表叔的故事。

③:死活不知

为什么这么说呢?卖鱼大哥说现在的人大多都虚荣爱攀比,吃喝玩乐攀比,衣食住行也攀比,就连买鱼也攀比。有的人买鱼来也是一样,别人买一条贵的好的鱼,自己不买都觉得不好意思,白色的透明的塑料袋子一下子就能让人看到自己买的鱼,懂行情的人一眼就知道这鱼是什么价格值多少钱,这一下子就暴露了顾客的隐私。有的人就不想让别人知道自己吃这么贵的鱼,有的人就不敢让人知道自己吃这么廉价的鱼,所以喽,黑色塑料袋就大受欢迎,应运而生

商贩一看是生面孔,他是最高兴的,因为死鱼终于有买主了,当你选好了鱼,告知他要清理出来,他轻轻的一低头,就顺便把鱼换掉,你根本看不过来,将死鱼收拾出来,拿回家你还吃的美美的,这就是所谓的偷梁换柱。

好了,以上就是我对这个问题的回答,感谢大家的观看,欢迎评论点赞转发,记得关注我哦,每天都有不同的美食和美食故事与您分享

①:买鱼装水

还能起到一个外表美观的作用了,毕竟鱼贩子在杀鱼的时候,总是会将鱼弄得鲜血淋淋的,而要把这些鲜血淋淋的鱼,用白色塑料袋子装的话,那么走在路上的时候,你就会成为人们的焦点了

所以为了美观考虑,那些卖鱼的鱼贩子也要用个黑色塑料袋子装鱼了,何况用这些黑色塑料袋子装鱼的时候,还能起到一个至关重要的作用了,那就是方便狸猫换太子了,不知道大家有没有注意,

到年关鱼肉蔬菜价钱最贵那段时间,他就亲自卖鱼,还让他的亲戚来帮忙。当然用的就是其中的猫腻。

1;鱼贩子用的大都是很厚很大的那种黑色塑料袋,前些年这种塑料袋的价格大约是5元左右一斤,这种袋子大约不到20个一斤,很多鱼的价格高于这个价格,一般鱼贩子都会在装鱼之前,把袋子浸一下水,这样连袋子带水没放鱼之前就有2两重了,然后装入袋子秤鱼,不要小看这点小事,一天下来,鱼贩子要多出上百元一点都不是问题。

便于装活鱼

我爸是个特别实在的老实人,觉得这样做不太好,再说本来也就是帮忙的事。只同意用厚袋装鱼,至于其他猫腻,他说,这咱玩不了,缺斤短两会遭报应的。坏良心的事他也不敢[捂脸]

正好我们几个孩子都放假了,我表叔就和我爸在出摊时,把我们几个孩子稍上,一来能帮忙照看摊,二来让我们去别人的摊前看看,为啥价钱能错这么多。

秘密就在塑料袋上!

很多时候,买鱼的顾客都是要买新鲜的活鱼,有的人还直接卖回去自己处理,这个时候就需要用黑色的袋子来拎着,活鱼如果用白色的袋子,鱼会在袋子里活蹦乱跳,质量再好的袋子也禁不住折腾,没提回家就掉地上了。但是用黑色的袋子就不一样了,鱼看不见,会静悄悄的,方便人们携带

质量好廉价

当然,用黑色塑料袋装鱼有优点、也有缺点,优点是密封比较好、提着卫生干净,缺点是损失大一点。大家对此怎么看呢?欢迎大家在下面评论区留言讨论哦!如果喜欢我们就点赞关注吧!我们下期再见!

我表叔那个精明钻研的劲又上来了,他不好明着去问,再说了,这也属于“商业机密”,他就出歪主意。

我那个表婶,给他守了三年寡,后来带着我那个才11岁的弟弟改了嫁,从此以后我们没有再见过……

基本上老的鱼贩子,给顾客装鱼都使用的是那种又厚又黑的大塑料袋,(现在有种红颜色的,也是超级厚),遇到计较的顾客,就拽个新袋子直接装鱼。遇到好说话的年轻人或者是老人,就用湿袋子。

大家好,我是餐餐美味,我的问答是:随着社会的发展,人们的思想也发生了变化,以前,人比较实在,做生意比较讲信用,现在,做生意的人都是动脑子的,他们不会做赔本的生意,想着法的榨你点油水。

我是陕西愣娃,爱美食爱生活。

表叔缺斤短两的行为固然不对,他后来也没捞到好下场,年纪轻轻就不在了。这么多年过去,我总能从别人身上看到他的影子,就像是我身边每一个为了生活不择手段却又努力的人。小人物往往才是最真实的那一个!

②:买鱼时一定要观察,要盯紧商贩的手法,防止你吃亏上当。

那年六月,正是收割麦子最热闹的季节,我表叔驾驶着一辆手扶三轮车,装了高高的麦秸,在那条走过无数次的小路上出事了!

买鱼的时候,他们一看是生面孔,就迅速换上黑塑料袋,当你挑好的鱼,要装袋子的时候,他就快速地从水里捞出来,水和鱼都进袋子里了,本来1斤鱼50元钱,带上袋子的重量和水的重量,你至少多掏7元钱,(一个袋子45克至少3元钱,水的重量至少60克4元钱。)

简单来说,方便缺斤短两!

3;这种袋子很厚,理由是怕活鱼撞破。

刹车失灵车从路上冲下去,翻到进了旁边的一条深沟里,他被甩了出去,脑袋撞上了沟底的石头,坚持着被送到了我们县医院,在急诊科的躺椅上人就不行了。

黑色的塑料袋比较廉价,而且质量也比较好,鱼不比其他的东西,一般来说卖鱼都是给一个黑色的加厚塑料袋,再重的鱼也都没有问题。这些鱼贩子也都是小本生意,能省就省,能节约就节约。而且卖鱼大哥介绍说,一般白色的塑料袋,哪怕质量再好,人们都觉得不结实,让再给套一个,这无疑增加了成本,而黑色的袋子很少有要求再套一个袋子的,用过就都知道

保密和隐私

现在菜市场买鱼很多坑,所以大家要注意了,要买新鲜的鱼,尽量不要用黑袋子,可以自己带袋子。黑色的塑料袋装鱼就是因为袋子沉,压称。

这么多年过去了,每当看到卖鱼的撑着又厚又黑的大塑料袋,迎着笑脸给人装鱼,总是会想起表叔。想起那个晒得黑瘦却总是笑嘻嘻,会从兜里给我们掏糖的表叔,想起他跟我爸喝酒,喝醉了就在我家哭,想起他过年时装大方给我们发压岁钱,又怕挨骂的表叔。

①:在买鱼时不要用黑袋子装鱼,这样可以防止很多的漏洞。

(本文由“餐餐美味”原创制作,未经授权禁止搬运转载)

遇到让帮忙杀鱼的懒顾客,这种是他们最喜欢的,连鱼带水一上秤,然后三下五除二把鱼敲死,刮鳞,去内脏,一顿神操作下来,不知不觉间,你买的鱼就会少上许多。

在菜市场买鱼的时候,一些鱼贩子都是用黑色的塑料袋装,这到底是为什么呢?这个问题曾经也是让我很困惑,也在仔细琢磨这其中的缘由,但奈何隔行如隔山,不从事这个工作,就不能明白这其中的门道,哪怕是这种看似浅显易懂的问题

用 塑料袋装,者叫经营,做生意重在经营,一斤塑料袋4个元,装东西卖出几十元一斤,原本买原本卖还赚钱,者是做生意的藏利,奸商,无奸不成商,人家做生意是专业的,专业也是为赚钱吧,大家市场买东西认准固定店位,专业的,专门的,才不会被骗吧。

你好!我是做餐饮的。在采购食材的时候,经常会买鱼,没少跟鱼贩们打交道。至于鱼贩们为什么喜欢用黑色的袋子装鱼,完全是基于利益的考量。黑色袋子做工比较粗糙,价格更加便宜。这是最根本的原因。比起透明的袋子。黑色袋子更厚,也就更重,且不易发现。透明袋子,厚一点,一看就知道了。所以用黑色袋子可以增加重量。要说增加重量这一点,透明袋子更是无法比。我们知道鱼都是水淋淋的抓起来,放进袋子里。少说也有一二两水。透明袋子一看就看见了里面有那么多水。遇上刁难的顾客少不得让你少钱减秆。黑色袋子就可以解决这一问题,看不到,就没有那回事了。黑色袋子更方便鱼贩使诈。比如趁你不注意,换一条小的给你。 杀好的鱼留下你的鱼膘,剁开的给你留两块。在生意成交以后,黑色袋子可以避免你发现刚才没发现的许多问题,减少不必要的麻烦。所以生意场上,皆为利来。鱼贩用黑色袋子, 最少可以多赚到买袋子的钱。

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