82年到底做了多少拉菲为什么还有?

strong>82年拉菲,只要你想喝,就会一直有,无关乎82年到底做了多少瓶。

结果很多人都没有品尝出他们其中的差距,更有人觉得拉菲酒不如其他那两款。

不管在哪一个年代,也不管是哪一个国家,只要它的利润超过了一定的警戒线,那么就会有一部分人愿意为之付出行动,甚至去冒险。针对这一部分行为,我们不做过多探讨和研究,但是拉菲酒如其名,它的名气越来越大,自然而然,一部分人动了歪脑筋。

回归正题,82年的拉菲指的是1982年法国拉菲酒庄酿制的葡萄酒,其实拉菲酒庄的葡萄酒一直就很出名,无论是酿酒工艺还是技术都是屈指可数的,那为什么1982年的那么独特,让每个人都记住了呢?

拉菲来自法国波尔多产区,属于古老的罗丝查尔德家族。拉菲酒分正牌和副牌,正牌拉菲产量极少,通常只供给欧洲皇室,市面上能见到的大多是拉菲副牌。

而82年拉菲上市之后,有些人买拉菲并不是直接为了喝,而是用来珍藏,所以市场上真正的82年拉菲很难买到,特别是价格每年都在不断上涨,就比如2011年就已到达5万块钱一瓶,刚上市那几年就售完了好多。

不过,如今的市场上到底还有没有货真价实的82年拉菲呢?我想也一定存在,之所以很少见,是因为除了价格十分昂贵以外,更多的是根本买不到,都在红酒收藏家的手里。

不仅82年的拉菲红酒昂贵,听说现在炒到了几十万一瓶,而且酒喝光之后留下的空瓶子也挺值钱了,差不多要四五千块一个,很多商家借此机会回收拉菲1982空瓶子,然后做成未伪劣产品的拉菲1982流入市场,摇身一变售价七八万,我估摸着这可能就是很多人口中所说的:给我来一瓶82年的拉菲。

最后总结:82年到底做了多少拉菲,为什么现在还有?

而事实是:82年拉菲消耗量本不可能这么低(我查到一些小道数据,但无法保证真实性,后期我去专业部门校对,在此先不透漏了)那么,82年拉菲酒就出现这么一个怪现象:怎么喝也喝不完。

82年的拉菲酒也是这个样子,在之前的时候,我们假设有24万瓶的拉菲酒的数量来计算,那么好,一共有24万瓶82年的拉菲,某一天卖掉了2万瓶,那就还剩下22万瓶的拉菲。这个时候,想喝拉菲的人在原有的基础之上不变,甚至在原有的基础之上增加,而拉菲酒的数量却在源源不断地减少,那怎么办?

  奥比安酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄 、木桐酒庄。

82年的拉菲,并非是这瓶酒有82年,也不是大家认为1982年时酿的酒,这个拉菲是法国顶级红酒,在法国有一个顶级酒庄拉菲古堡,而且所用原料葡萄是1982年时采摘的,从而酿成的系列红酒,这个拉菲庄园位于波尔多地区,在这地区有很多优质的酒庄,其中拉菲酒庄在十四世纪就已经很有名了。

而且只要有人开一瓶喝了,剩下的82年拉菲就更稀有,收藏价值更高。从这个角度看,不光1982年拉菲还没喝完,1911年的拉菲现在也有卖的呢。






这恐怕是多数中国人最早知道拉菲这一名酒的开始,而电影中发哥提到的82年拉菲,正是红酒中的极品经典。

而这一系列的步骤当中,最基本的消费水准问题已经遏制住了绝大多数人的购买欲望,换句话来说,10万块钱你买辆车也好,还是投点资也好,总比买瓶酒要好得多。一瓶酒咕嘟咕嘟下了肚,可能还来不及回味呢就直接排泄出去了,当然这只是我们作为普通人,以普通人的姿态来考虑这件事情。

更有趣的是,曾经专门有人做过这样一个试验:曾经有人选取了几瓶波尔多二级庄的经典红酒和拉菲,然后请了几个专业的红酒鉴赏师及红酒爱好者,蒙上他们的眼睛让他们进行品鉴。

事实上,大多数酒评家在2010年后再次品尝82年拉菲时,都认为该酒仍然非常年轻,还可以陈年数十年之久。因此,即使是再迫不及待的葡萄酒爱好者,面对82年拉菲也一定不舍得大喝特喝,而是放在酒窖中妥善保存,静待它的巅峰年代到来。

  碰巧的是82年拉菲正好进入适饮期,风味口感进入了巅峰,高质量的产品正好对了香港人的胃口,于是在香港的各种影视剧中82年拉菲都成了身份地位的代名词。

影视剧的宣传,让所有中国人都记住了82年拉菲。后面互联网的各种表情包,让82拉菲彻底尽人皆知。

其实参照咱们白酒来说,很同类型的就价格都和年份挂钩,但对于红酒来说并不是年份越久越好,它有一个最佳饮用期,在九十年代1982年的拉菲达到了最佳饮用期,当时的拉菲价格就炒到了一个很高的价格,拉菲酒庄在利益的诱惑上也将自己的库存酒发售了一批。

首先我们明确一点:拉菲庄园总共生产两款酒:拉菲古堡和拉菲珍宝,也就是俗称的大拉菲和小拉菲。通常说的“82年拉菲”指的是大拉菲。

世界最著名的一级酒庄只有五个,分别是:拉菲、拉图、奥比昂、玛歌、木桐。其中拉菲排名第一。

82年拉菲名气在中国的传播,受上世纪90年代香港地区经济的崛起的影响,人们的物质生活有了很大的提高,正好赶上82年的拉菲陈酿适合饮用的时机,价格门槛高所以,很受香港地区富豪的欢迎。恰好香港电影也达到巅峰,在影视剧中出镜率较高。也对82拉菲的传播气到很大作用。

  1982年的夏天气候如何呢?当年的波尔多地区气候热而不燥,阳光充足,几乎没有雨天,是葡萄生长的最好条件,所以那一年的葡萄酿的拉菲是品质最高的红酒之一。

2011年招商银行行长说过一句话挺有意思:拉菲酒庄十年的产量都赶不上中国一年的销量。

那为什么直到现在还有人吼着嗓子眼说:给我开瓶82年的拉菲!卖酒的也挺配合:给那桌的客人开瓶82年的拉菲!一个愿打一个愿挨,看破不说破就是最好的解释。

1982年法国拉菲酒庄生产酿制的葡萄酒据估算一共只有24万瓶左右,至今已经接近40个年头了,平均下来每年喝6000瓶,就能全部消耗掉了,而且拉菲红酒的面向者是全世界,一年消耗量绝不止6000瓶。

正如国际红酒协会有关人士所言,10瓶拉菲有9瓶“灌”进了中国人的肚子。为什么会用一个“灌”字来描述呢?这是对中国人喝红酒、喝拉菲真正形态的表述。因为,即便喝过拉菲的人,也不一定能够真正感知拉菲,只不过这样的体验从此会成为在他人面前炫耀的资本而已。

物以稀为贵,每当人们喝掉一瓶拉菲1982,都会让存世的拉菲1982数量减少,导致供需进一步不平衡,于是剩下的拉菲1982会继续涨价,进而,喝得起它的人会越来越少,它的消耗速度会越来越慢。

  为什么是82年的

  这五位就是著名的法国五大酒庄。

任何一款红酒,只要酒标上写有“Lafite”,就会被中国人疯狂追捧。佳士得和苏富比的红酒拍卖会上,看到最多的都是中国人的身影,他们永远是这些拍卖品最大的买家。

按最理想数值:

对于不是专业鉴赏红酒的人,或者真正的土豪而言,是无法进行辨别真假的。

并不是,这里面有一个超大型号的经济学问题!

82年拉菲的升职问题

拉菲有可能就莫名其妙地需要提高自己的价格,于是就这样一边卖拉菲9一边拉菲本身的价格也在慢慢提升,而拉菲酒价格提升的时候又会筛选掉一部分用户。比如:某一部分用户如果你1万块钱一瓶,他敢对瓶吹;5万块钱一瓶,他就有点舍不得了,买一瓶得喝半个月。那如果是10万块钱一瓶呢?

所以,很多时候我们在品鉴一样东西时,更多的是受到了自己心理的引导,其中的品质如何其实并不重要。

总结

那是因为1982年波尔多地区迎来了世纪好气候,一个完美的夏天,让葡萄的产量达到有史以来最高的一年,并且质量绝佳,加上那个年代的评酒师绝有的影响力,所以那一年的红酒遭到一致好评,最后的产量大概在24万瓶左右。

20世纪80年代,周润发在电影《赌神》中,获得豪财后,非常潇洒地对侍者招手说道:给我来一瓶82年的拉菲。

欧洲酒庄酿酒都是几十万、上百万的量产,拉菲酒庄年产量在19~20万左右,估计82年也差不多。好年份的酒一直都不愁市场,这就导致82年拉菲有很大的收藏升值价格,世界上有很多收藏投资公司和私人收藏家都有收藏意愿。据说每个酒庄会自己储存年份酒,所以说82年拉菲肯定是有的,甚至年份更久的也是有的。

在中国有的82年拉菲卖的贵,有的卖的低,但是这里面有些不是真正的82年拉菲,只要跟拉菲沾边的酒一般是很难买到,除非是酒庄赠送或是从私人手中购买。

结论

  怎么火起来的

波尔地区土壤和气候条件好,尤其1982年的气候条件绝佳,也正是用这一年采摘的葡萄酿成的红酒,一经售出,就受到大家好评和收藏。

82年拉菲到底有多少?

帕克认为82拉菲的适饮期为2014-2074年

可能有80%的人都舍不得买,或者压根就没钱来买,那么好,喝拉菲的人越来越少,拉菲酒的数量也变得越来越少,双方之间趋于动态平衡之间的关系也就造成了拉菲酒年年有,想要购买拉菲酒的人也年年有,表面上看起来拉菲永远也卖不完,可实际上是因为拉菲的价格提升,导致一部分人自动丧失了购买拉菲酒的机会,折腾来折腾去,只是消费者花了更多的代价去买更少的酒罢了。

除此之外的隐形因素

  与之同等级的还有四位:

  首先,消费82年拉菲的人,很少会买来直接对瓶吹光的,大部分人要么慢慢喝,要么会存放起来,而且很多人都是红酒收藏者,他们买回来就是为了等升值的。买回来放几年卖出去,换下一家又是好几年,以此类推,一瓶酒很可能卖出去十几年都不一定有人喝。

  82年出了多少拉菲

什么是拉菲,拉菲正式名:

在法国的波尔多,每年酿造的葡萄酒数量都是不同的,通常都是根据当年的产量来看,大致的数量在18-24万瓶之间,82年是一个丰收年,咱们以24万瓶计算。

如果你有一瓶,你是更愿意收藏增值,还是说直接喝掉呢?

之所以目前拉菲被卖出天价,根本原因还是因为不差钱、爱炫耀的中国人。全世界都害怕金融危机,法国“傍上”中国后便可高枕无忧了。他们的LV、爱马仕、拉菲等,主要出口国就是中国。其中,拉菲产量的90%都流入了中国。

别的地方卖10万块钱一瓶的真的82年拉菲酒,我这里只需要1000块钱或者只需要2000块钱,你说这个酒是真酒吗?是真酒也不是真酒,保不齐人家就是拉菲酒,人家就是从某个庄园里面捣弄出来的酒,但是呢,你要指望着它是82年的酒,那纯粹不可能。

为什么82年的拉菲这么贵?

这个时候作为卖家的你,恐怕还没有说话呢,那4位买家就不约而同地提出涨钱的方式来购买属于自己的苹果。原本一块钱一个的苹果转眼之间变成了两块钱甚至三块钱,那么好,在原有的基础之上,我再拿走你两个苹果,现在你只有一个苹果了。

但是,和大家说个有意思的事情就是,就以我们中国为例,每年就消费了大概200-300万瓶82年的拉菲。所以其中的道理,我想不说大家也懂得。

第五:投资客的藏品

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像1982年拉菲这样的葡萄酒,除了可以饮用之外,它还有一个重要的作用:投资增值。在1986年,一瓶82拉菲的价格不过84美元(算上通胀,当年的84美元相当于现在的180美元左右),而到了2011年,其价格足足上涨了数十倍,达到超过5000美元!即使在经历了波尔多价格泡沫后的今天,其单价仍然高达3500~5000美元。

  在这种熏陶之下,大陆富起来之后自然也有样学样,所以现在中国人特别钟情82年拉菲。

想象一下,你坐在一个高档餐厅里,对着服务生说:给我开一瓶82年的拉菲,然后帮我醒酒两个小时。这个时候,无需多言,一种优雅绅士的逼格是不是一下子就显露出来了?

82年拉菲产量24万瓶,平均每年只需要喝6000瓶,就喝没了。

这么好的葡萄用来做红酒,自然而然会吸引很多红酒收藏者的喜爱。但是随着时间的推移,人们或许发现了这样一个问题:

这么多年过去了,怎么82年的拉菲还没有卖完?

82年做了多少拉菲我不知道,但我告诉你,“82年的拉菲”不是82年做的,之所以叫做82年的拉菲是因为酿造葡萄酒所用的葡萄是82年采摘的,葡萄采摘以后到酿造出葡萄酒至少要一年时间。

服务员“开一瓶82年拉菲”,我们常在电视剧看到这样桥段,不过能喝82年拉菲的人确实都是有钱人,有些连红酒都没喝过人,也知道82年的拉菲,据说82年拉菲一共生产出了18万瓶。

82年拉菲来历

真的如此么?

众多红酒收藏者和收藏公司提前预定了大概百分之三十,而每年按照惯例百分之十五是由拉菲酒庄进行窖藏,还剩下百分之五十五,经过这接近四十年的时间估计所剩无几了吧。

到了巅峰的适饮期,当初买了两箱的人便自己喝一箱,另一箱升值个一两倍再卖出去,酒钱就回来了。接手的那个人,往往又等上几年,自己喝一半,又卖一半。

  红酒的酒质好坏主要并不在年份,而是当年的原料好坏,葡萄想要达到最好的状态,主要看老天爷赏不赏脸,人力是没办法左右的。关注醉爱TONY哥,小酌更有趣

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除了个人投资者之外,还有许多葡萄酒投资公司的存在,他们大量囤积名庄的好年份酒,然后等待恰当时机逐渐沽售。以波尔多名酒过去数十年的价格表现,收藏家和投资公司大量抛售拉菲的日子并不会很快到来。因此,1982年的拉菲,其消耗速度远比我们想象的要慢得多,在未来很长的时间里,我们都不难看到82拉菲的身影。毕竟,就连更古老的1952年拉菲也不乏见。

大家经常看到某些小品当中一些人,他们走到了某个酒吧,然后说给我来一瓶82年的拉菲,然后说开就开了,甚至还带有一些包袱或者段子:开开开,你开玩笑呢?这种所谓的展现方式只是为了烘托喜剧效果而已,事实上一瓶82年的拉菲,从最开始的购买到中间过程的醒酒,到最终的品尝都有一系列的步骤。

现在很多人都在谈论拉菲,但实际上真正见过拉菲的人并不多,见过1982年产的拉菲的人更是少之又少,更别说喝过82年拉菲的人了。

在具体解释这个经济学问题之前,先问大家一个非常有趣的现象:假如你有4个苹果,然后有4个人卖,一块钱一个苹果,是不是刚刚好,能够分给这4个人一人一个?那么好,如果我在你卖苹果之前就拿走了你的一个苹果,市场价是一块钱一个,不错,但是有4个人都想买,而且他们每一个人都想买一个苹果,怎么办?

据统计咱们国家每年82年拉菲的消耗量达到了惊人的300万瓶,不愧是酒文化大国,法国得多建几个拉菲酒庄才能够得上这些人喝,不过上次我体检的时候医生特别嘱咐说让我适当喝点红酒,对身体好,我想这些喝82年拉菲的人肯定也是医生嘱咐的,都是为了身体。

拉菲古堡的年产量在19万~24万瓶之间浮动,虽然找不到1982年拉菲的具体产量数据,但应该在此区间内。

  小编查了点资料,具体82年拉菲产了多少酒实在找不到,不过拉菲的年产量一般会因为天气不同而维持在19~24万瓶之间(包括副品牌总数)。

很多人直觉上会觉得,哪怕1982年份的拉菲产量达到24万瓶的峰值,到现在2021年,将近40年了,全世界这么多爱酒之人,再加上中国那么多土豪爱喝,还不得把它喝光了?

上面这一条是一个符合市场经济的观点,比如部分拉菲酒的价格已经抬高到了10万甚至更高的价格,而82年的拉菲根据市场的波动状态来看,它的价格也不是固定的,如果你让我拿出一个固定价格来陈述,有些为难。

放几张82年拉菲新鲜实拍图。

  Chateau Lafite Rothschild,拉菲酒庄,历史可追溯到14世纪,是波尔多地区实力最强,最有名的酒庄之一。

82年波尔多地区干旱少雨很适合葡萄生长,成色好酿造的葡萄酒口感好。

82年拉菲总共产量是18万瓶多。现在肯定还有,除了假的之外,真的几乎都在收藏家和顶级爱好者手里(主要是权贵富商)。另外拉菲古堡本身也会自己收藏大约10%左右。

3.香港影视剧的渲染。这是82年拉菲在中国成名的关键。周润发的《赌神》,郑伊健的《古惑仔》都有不同程度借用。刚好8090年代是香港影视剧辉煌的时候,而且香港一直是亚洲葡萄酒消费资深市场。毕竟被英国管理过,法国酒在英国最畅销。

因为法国红酒没有保质期,到现在还有就不奇怪了,但是如果经常出现那就可能有问题了,因为好的年份酒产量没那么高,而且价格会很贵。

我们在说拉菲酒,为什么突然之间说到了葡萄呢?这就涉及到另一个问题了,拉菲酒是由什么组成的?组成成分有很多,其中之一就是葡萄,葡萄种好了,那么拉菲也就差不多哪里去了。更重要的是在上个世纪的80年代出现了职业评酒师,更是推动了整个市场的行情。

现在的拉菲酒变成了高端酒

来了4个人买,那么这一个苹果能卖4块钱吗?你想少了,事实上不要说4块钱,40块钱都有人买。为什么我敢如此笃定呢?因为这属于典型的供小于求的问题。

另外,除了真正要喝这款酒的人以外,还有为数众多的葡萄酒投资公司,尤其那些历史悠久、树大根深的,别说1982了,1952的拉菲都还会有一些存在仓库里,哪怕有合适的价钱,他们也不会一次把某种酒沽清。做这种生意的,讲究的是细水长流。

关于82年拉菲为什么这么出名,其他答主都没说到点子上。我来说说:

拉菲最得中国人追捧,这几乎是全球葡萄酒行业都知道的事情了,于是各路酒商、投资公司和葡萄酒掮客又争相把全球的拉菲1982倒卖到中国,以谋求更高的利润,这在客观上会造成在中国市场流通的拉菲1982数量增加。

此话深意可想而知。

至于手里的这瓶酒到底是不是82年的应该也就不那么重要了吧。

对呀,天底下的酒这么多,为什么唯独拉菲酒这么出名,而且82年的拉菲酒更出名呢?其实这和当时的天气有关,老天爷给饭吃,在任何一个行业都能够得到非常明显的展示。拉菲酒也是这个样子,在1982年的时候,波尔多红酒迎来了自己为数不多的翻身机会,而拉菲酒在这个时候敏锐的抓住了这唯一商机。

还是按句话,如今的82年拉菲早已成为高品质红酒的代言,或者身份的象征。至于是不是1982年酿造的就不好说了。

自从82年的拉菲价格一直飙升之后,这个酒也没多少人拿来喝了,很多人购买82年的拉菲都是为了收藏,因为大家都知道每喝一瓶全球的库存量就少一瓶,那些动不动就要开一瓶当啤酒喝掉的人都是二愣子罢了,切勿当真。

  其次,拉菲也是细水长流的生意,他们不会一次性放出大量酒,对同一买家也有数量限制。很多倒卖红酒的也知道中国人钟爱拉菲,所以他们把收来的酒一股脑的全卖到中国来了。

根据拉菲官方的数据,大拉菲的平均年产量是一万六千箱。为啥这点点酒到现在还没卖完呢?

但是请考虑一个因素:很多饮家同时也是葡萄酒的收藏者和投资者,他们买了酒不一定马上喝,而会储存一段时间,静待升值,尤其是1982这种“名庄+传奇年份”的组合,升值潜力更高。

(那么,大家怎么看待呢?欢迎下方评论)

另外还有一个原因:——假酒盛行。

2.葡萄酒评分教父,打分皇帝罗伯特·帕克给82年拉菲打出100分满分。这件事在酒界让双方互相成就,名声大噪。这是关键。

所以,如今的“82年拉菲”——早已经成为高品质红酒的代言词了!

多数情况下,你购买到的拉菲酒可能只有瓶子才是真的。因为,如今市场上专门有人回收82年拉菲的酒瓶,一个高达4000元。这样下去,假的拉菲酒的数量就只能越来越多了。回收的空酒瓶,重新灌装其他的红酒然后当真的拉菲去买,这并不是很罕见的事情。

目前,一个品相完好、酒标没有损毁的任意年份的拉菲酒瓶,回收价高达3000人民币,而拉菲1982的空瓶,更在4000以上。收这些酒瓶拿去干嘛?当然是重新灌酒进去,当拉菲卖咯。

大家都知道这个道理,酒一向都是年份越久越值钱的。尤其像82年拉菲这种限量版的高端红酒,拿到手里一定是有升值空间的,如果换做你,你会舍得喝掉它或者出手么?

所以假的82年拉菲的数量非常的多!

1982年的法国波尔多,迎来了近50年来难得的好天气,十分适合葡萄的生长及甜度的积累,葡萄大丰收不说,且品质非常好。

这不是问对人了吗。

跟风收藏、炫富消费、疯狂炒作,让拉菲价格在中国一路高歌,涨幅甚至一度超过黄金。在中国喝拉菲多是一种面子消费,喝拉菲似乎已经成为一种身份、地位的标志,许多人趋之若鹜,使拉菲和其他奢侈品一样,渐渐脱离了其原本属性,甚至具备了一定的社会功能。

  为什么喝不完

  第三,物以稀为贵,本身82年的拉菲就很昂贵,到现在时间越长、消耗的越多就越贵,手里有酒的也就更不愿意轻易喝了,所以江湖上一直有82年拉菲的传说,但真正能喝到的人并不多。

在国外,葡萄酒是没有保质期的规定的,但是对葡萄酒的保存有很严格的要求,包括酒窖的环境、温度、摆放方式等等。

我前面就有说到82年生产出有18万瓶的拉菲,每瓶750ml,每年酒庄都会有珍藏10%~15%的葡萄酒,估计有16万瓶的82年拉菲流入市场。

  上个世纪90年代,香港正值经济巅峰期,对于高档葡萄酒的消费有很大的需求,作为著名红酒的拉菲见机上位。

1.拉菲古堡本身就是1855列级庄一级庄,拥有悠久的历史。后被著名的罗斯柴尔德家族收购,更是如日中天。但这只是基础,并不是82年拉菲出名的关键。

常常会在影视作品中看到这样的桥段,装修豪华的餐厅,一个西装革履的男人很有派的一挥手“来一瓶82年的拉菲”,然后坐在对面的女人投过来崇拜的目光……

然而,优秀年份的一级名庄葡萄酒往往拥有极强的陈年能力。换句话说,像拉菲这样的葡萄酒,从生产开始要等到很多年后才真正进入适饮期。具体到1982年的拉菲,这个年份被认为是拉菲的经典年份之一,大多数权威酒评家都认为要进入到2000年后82拉菲才真正进入适饮期。而葡萄酒界最有影响力的酒评家罗伯特·帕克甚至认为,2014年才是82拉菲迈入适饮期的开端,而且其适饮期可以一直延续到2074年!

罗伯特·帕克1970年代创办《葡萄酒倡导家》杂志,意在给葡萄酒打分,让普通人了解葡萄酒。是100分评分的创始人。但是当时名不见经传,没人理睬。82拉菲上市后,几乎所有欧美权威葡萄酒界人士都唱衰拉菲,认为该年份不具备陈年潜力。毛头小子罗伯特·帕克却不惧权威打出100分,并认为该年份可以陈年35年左右。事实证明他是对的。1982年天气热,很多权威人士认为果味浓重适合早饮。

以上足以证明,1982年份的拉菲,不但现在还有,就是再过若干年也肯定是有货的,当然,一是只要你出得起钱。二是你买到的到底是不是真正的82年份拉菲,那就只有天知道了。

因为1982是个特别好的年份,酒评家们纷纷给这一年份的拉菲打高分,于是82年拉菲的收藏价值就起来了。很多人买它不是为了喝,是为了收藏和投资,所以一瓶拉菲可能会在不同人手里买卖好几次。

当时的香港可以说是中国最繁华也是最懂得享乐的城市了,再加上香港电影中也经常出现82年的拉菲这一经典台词,可以说香港人是能够最先察觉到这一块商机的人,当时香港福尧贸易公司引进了第一批一级酒庄红酒,其实法国82年的拉菲出售到中国的一共也就几千瓶而已。

  还有一个挺好玩的事情,由于法语的发音问题,同为一级的其他酒庄发音远没有拉菲上口,恐怕这也是中国人选择了拉菲的原因之一吧。

第四,适饮期仍未到来?像拉菲这样级别的顶级名酒,跟普通我们在超市里买到的葡萄酒实际上有一个关键的区别,那就是适饮期的不同。日常消费的葡萄酒,在饮用上并没有什么值得注意的地方,除了侍酒温度要适宜之外,基本上是随时想喝就可以喝。市面上大多数的葡萄酒也并不适合长时间保存,应该在生产后1~3年内饮用,才不至于丧失风味。

所以,因为有收藏家和投资公司的存在,拉菲1982的消耗速度远比直觉上要来得慢。

那么,1982年到现在已经将近40年了,为什么现在市面上仍然有拉菲出售?

我想无论1982年拉菲酒庄到底做了多少瓶红酒,无论现在酒庄库存还有多少,无论现在散客收藏家手中还有多少,只要你愿意喝,以后都会一直源源不断有的。

但是,拉菲存在自然有其存在的原因,事实上拉菲已经慢慢变成了一种更高端的社交场合的必备酒品,只不过,还是之前那句话,一般人买不起。

灌假酒进去的人反而不足为虑,厉害的是那些懂行的骗子,拿一瓶千元左右的波尔多二级庄的酒灌拉菲的酒瓶,5000元成本的酒卖你50000,关键是酒的品质还很好,别说一般人了,很资深的饮家都很难辨别真伪。

  咱们就按照最多的算,到现在已经34年了,全世界这么多人怎么还没喝完这24万瓶酒呢?

1982年的夏天非常的不错,当然这个夏天单纯的针对波尔多地区,怎么个不错方法呢?当时的日照非常的充足,而且平均气温也比较高,雨水虽然少,但也不至于说是干旱。在这种状态之下,种出来的葡萄,色泽圆润,而且口感极佳。

但是在此基础之上,我们能够轻松地解释拉菲酒为什么永远喝不完的问题,但仍然无法回避一个很客观的现实,那就是假酒横行。

真正的82年拉菲其实并不多,但是这种顶级酒许多人买来,都是珍藏,并不是为了喝,而且82年拉菲的价格一直在上涨,也不是人人喝的起,这样一来,它售出的量就不会太大,自然也就存下来了一批82年拉菲。

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