补气血,煲什么汤好?

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如果想保持红枣完整就后加,我更喜欢红枣煮化了融合在汤里的感觉。

红枣10颗 红豆70g

7.后期加入红糖调味,煮到豆子绵软即可

4、关火前加少许盐调味即可。

大枣桂圆莲子汤

补气血是中医的概念,必须按照中医的思维去理解。

2、红枣排骨汤

3.加盐调味,加入枸杞,继续煮5分钟左右就好了。

食材:排骨1根,胡萝卜1根,姜一小块,大枣2个。

阿胶中胶质含量很高,加入阿胶后汤汁会变得非常粘稠,很容易粘锅煮糊底,阿胶膏本身就是经过熬制而成,所以这里阿胶不可早下也不需要久煮,而且加热过程中要不停的搅拌,搅拌至溶化后再稍煮一下即可关火。

乌鸡红枣汤不错!汤快炖好时,可以加几个枸杞下去!这汤男女老少都适合,由于加了红枣,尤对女性补气血有益!

喜欢的可以试试看哦

当归算是味中药,它是生活中最常见的补血中药之一。能促进机体造血功能,抑制血小板凝聚,调节血脂,活血补血,有抗衰老防衰老,增强身体免疫力的功效。

花生米30g 桂圆少许 古方红糖3块 水适量

银耳是一种清热解毒,滋阴补肾,润肺止咳的保健品。将银耳和红枣煲汤食用的话,就可以起到一个补气血,去火的作用,特别适合经常喜欢熬夜一族的朋友食用。

做法

4. 冰糖40克敲碎;

从味道上说,单用大枣或桂圆煮水,味道都比不上用大枣和桂圆一起煮水,所以,我更喜欢大枣和桂圆一起用。

3.红枣洗净,桂圆去壳洗净

在此:希望大家身体健康,开心每一天!

7. 开盖下入阿胶;

一般来说补气血常见的食材有红枣、桂圆、红糖、黑芝麻、黑糯米、南瓜、阿胶、人参、乌鸡、猪肝、党参、黄芪、藏红花等,把这一类的食材按自己的喜好组合起来煲汤大体效果都不会差,只不过在搭配时如果其中含有中药,最好找中医或者药师咨询一下,以免药材中有哪些不能混在一起吃的相冲相忌的药材即可。一般性的食材之间没有这种顾忌,大体上红枣+桂圆+银耳,红糖+红枣+桂圆,黑糯米+黑芝麻,党叁+乌鸡这种最简单的组合都是没有问题的,可以按自己的喜好随意搭配。以下就给亲一个我们家常用的阿胶桂圆红枣汤的做法吧,阿胶也算是补血药材中功效非常强大的,比一般性的食材见效要快,但要注意脾虚、消化功能低者、阴虚容易上火容易便秘者、胸闷痰多舌苔厚腻者、有伤口及外伤患者,感冒、腹泻病人及5岁以下的小孩不应服用阿胶,而孕妇、高血压、糖尿病患者也应在医师指导下服用,切记不可盲目服用。

食材没有固定的量,看自己喜好来。

  • 用它们组合在一起来煲一锅补气血的汤水是最好不过了。

    红枣自不用多说了,它本身就有“天然维生素丸”的称号。红枣性温,能养血宁神,提高血清白蛋白,降低血清胆固醇,健脾益胃。而且红枣中富含丰富的钙和铁,对贫血有很好的食疗作用。

    怎么办,多做锻炼,减少消耗,适时地配合喝点“八珍汤”来调养,就能很好地补足气血,这个方子为:当归10 克、川芎5 克、白芍8 克、熟地15 克、人参3 克、白术10 克、茯苓8 克、炙甘草5 克组成,虽然看起来有点复杂,但用起来简单得很,您到药店按剂量抓好,拿它炖鸡肉就可以。

    但膏剂的缺点是比较滋腻,对脾胃的要求较高,脾胃虚弱的人吃膏剂,很容易上火,也就是老百姓说的“虚不受补”。

    如果脾胃运化能力差,不但进补无效,还会伤脾胃,导致上火、便秘、腹胀、生痰等困扰。

    • 2、几种情况下不适合进补

    4、胡萝卜去皮,切块,加入锅中,继续炖10分钟。关火前加入少许盐调味即可。煲好后再加入少许盐调味即可。

    当归补血汤

    食材

    1.红豆提前浸泡一晚上

    不用加任何调料,大枣、桂圆非常香甜,打出来的浆可口极了。

    补气血还要注意什么?

    • 1、健脾胃

    八珍汤料:党参、白术、茯苓、川芎、当归、熟地、白芍各9g,炙甘草6g。

    补血养颜粥

    将小米和南瓜块一起放入电饭煲中,水一次加够,然后盖上盖子,电饭煲摁“粥/汤”键,大约两个小时,电饭煲有提示滴声后,打开电饭煲,浓浓的香甜味立刻飘了出来

    你好!补血气,煲什么汤好?我也来聊聊。针对现在的年轻人,工作压力和生活压力都比较大,很多人都不注重身体的保养和注意,所以希望能帮助到大家。

    材料:大枣6个,桂圆30粒,莲子30g。

    话不多说,给大家推荐几款补气血的汤水。

    八珍汤

    3、将大枣、桂圆、莲子全部放入豆浆机或破壁机中,加水至最高水位-最低水位间,选择“豆浆”键即可。

    关于气血的理论知识,在这里就不赘述了,只要明白,气血或阴阳犹如人之两足,不能一只脚高一只脚低,更不能单脚跳,只有双脚平衡,并协调合作,才能快速奔跑。

    4.砂锅中加入适量的水,加入红豆、花生米

    3、姜拍扁后放入锅中,加入2勺料酒和适量清水,大火烧开后改小火,炖1小时。如果用电饭煲,选择“煲汤”键即可。

    补气血的方法很多,最好根据自己的实际情况来选择,这就需要自己有一定的中医基础,或通过营养师、中医师的指导,才能更好的达到自己想要的效果。

    5. 取一大汤煲,倒入2000克水,下入红枣、冰糖、泡好的桂圆;

    1,乌鸡清洗干净剁块,入开水锅中焯水,煮到出浮沫后捞出洗净备用。。

    这款汤,是当归红枣党参乌鸡汤。

    先将小米滔一下,将南瓜皮削掉,切块

    秋冬,是补气血的关键时期,可以煮一些补气血的汤好好补一补哦

    气血两虚的人当然是气得补,血也得补;气虚的人,也常常需要加入少量补血的材料;血虚的人,加入少量补气的材料效果又大不一样。

    最有代表性的气血双补的汤,要数八珍汤。八珍汤是由两个非常有名的方子组成的,一个是“补气方之祖”——四君子汤,另一个是“补血方之祖”——四物汤。四君子汤四种材料,四物汤四种材料,加起来就是八种,补气血效果非常珍贵,所以叫八珍汤。如果再加上黄芪和肉桂,就变成十全大补汤了。

    做法:

    坐月子也不要着急补气血,先养2-3天脾胃,脾胃好了,再开始补气血。

    结语

    当归补血汤料:黄芪30g,当归3g,桂圆8粒。

    女人经期过后喝上四五天,就能把内分泌调理得很正常,像脸色发黄、头发枯黄、容易疲劳、手脚冰凉、月经不调、贫血、更年期、病后及孕后虚弱这一类问题都可以用它来调理。

  • 煲八珍汤的主要食材,可以根据自己的口味来选择,排骨汤、鸡汤、牛肉汤、羊肉汤都可以。寒凉体质的人,建议选择鸡汤,鸡肉性温,且滋补效果好。如果无太大偏性,可以选择排骨汤,性质比较平和。

    2、虫草花洗净,放入锅中;黄芪、当归装进纱布袋,洗净,放入锅中;桂圆放入锅中。

    还记得我们前面提到的吗,气血相依存,“气为血之帅,血为气之母”,“孤阴不长,独阳不生”。血是气的载体,没有血,气也无处安放;而气是血的动力,没有气,血也无以生。

    党参味甘性平,能生津止渴,降血压,补中益气的同时也能养血,气血两虚,精神不振,疲倦乏力者食用有很多益处。

    红枣排骨汤的做法是:将排骨剁好,然后放入开水中焯一遍,可以更好的除去血腥味,让汤汁更白,更浓。将锅中放入排骨、生姜、葱段。适量如入清水,大火烧开之后小火慢炖,直到排骨软烂。再可以把红枣、黄花等一些材料放入,煮5分钟即可服用。

    当感冒、发烧、腹泻等急性病发作时,不适合再进补,要先暂停,把这些疾病先解决。当基本症状消失后,进补是有必要的,因为生病会消耗人体的气血呀,不及时补充怎么能更好地康复呢。

    健康长寿靠什么?无非两个字——气血,这两样是生命的基础,我们的内脏都要靠气来推动,血来营养。气血调和则五脏安,气血不和则疾病生。气虚的人容易疲劳、情绪消极、什么都不爱干。别人觉得他很懒,其实他是气不足了。而血虚的人火气大,容易犯急、暴躁,爱发脾气,别人说这个人脾气怎么这么差,其实他是体内的血亏了。

    八珍汤

    前面两款汤滋补力度比较强,一周喝1-2次就好。接下来介绍的一这款大枣桂圆莲子汤,性质平和,更适合日常经常食用,而且味道香甜,简单方便。

    当归鲫鱼汤:当归鲫鱼汤属大补之汤,适合痛经、体虚的女生饮用,一般人仅用鲫鱼熬汤,便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效,适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。

    所需材料:南瓜,小米,水

    只要是通过内服来调理身体,不管是药物还是食物,都必须通过脾胃的运化。而补品相对而言,性质更滋腻,更容易使脾胃产生积滞,所以,进补更要关注脾胃的运化能力,先健脾后进补,或边健脾边进补。

    大枣桂圆莲子可以炖肉汤,也可以炖甜汤,可以煮粥,也可以打豆浆,吃法太多,随你选择。我最喜欢的就是用来打豆浆,因为可以偷懒,而且打成浆,更好吸收。

    今天介绍了三款适合日常饮用的补气血汤,八珍汤、当归补血汤、大枣桂圆莲子汤,所用食材都是药食同源的,简单方便又安全,大家可以试试。

    从名字上看,这个汤似乎只是补血的,但它的组成很有意思,黄芪为君,当归为辅。稍微了解一点中药知识的人都会知道,黄芪是补气的,当归是补血的。黄芪为主,那应该是一个补气的方子呀,怎么取名为“当归补血汤”呢?而它也确实是用来补血的。

    PS:

    说到补气血的汤汤水水,我这个热爱美食的营养师,非常乐意和大家分享一些心得和经验。

    • 1、补气血是中医的概念

    2. 阿胶片30克,可以事先敲碎备用;

    首先,要明确,“气血”是中医的概念,不能用现代营养学的标准去定义,这是两套不同的体系,就像不能用英语语法来判断中文的对错一样。

    • 2、补品的形式

    搭配的素菜,可以选择玉米、胡萝卜、山药、海带、菌菇类等等,首推各种干制菌菇类,比如黑木耳、猴头菇、榛蘑、松蘑、羊肚菌、竹荪、虫草花等。因为菌菇本身含有丰富的氨基酸,很多氨基酸是美味的来源,菌菇煮汤,堪称是“天然调味剂”。而且菌菇类食物在中医上大多都有健脾养胃、清胃涤肠的作用,补品一般都比较滋腻,进补容易使脾胃产生积滞,菌菇正好解除了这种烦恼,进补的效果更好。

    4、红枣银耳汤

    2、八珍汤料装到纱布袋中,洗净,放入锅中;姜拍扁、大枣撕开,放入锅中。

    当然,如果您觉得熬一锅药膳很难照顾到每一个成员的身体状况,或是嫌麻烦,也有一个比较方便的办法,因为比较适合“懒人”所以我给它起了个名字叫“懒人伸腰”。每当您感到疲劳了,就把椅子向后挪挪,双腿向前伸直,脚尖向着身体的方向回勾,脚跟蹬地。同时双手十指交叉相扣,手心向天空方向翻转,手臂伸直,尽量充分地向上伸展,找脊柱被拉开的感觉。保持这个姿势呼吸5~10 次就可以了。别看它简单,但效果并不差。您把腿伸直,脚尖向着身体的方向回勾就可以拉伸到膀胱经,从而加速膀胱经排毒。膀胱经贯穿腰背和腿部,像平时因为久坐而感觉背部沉重、腰部酸痛、小腿酸累等,都与这条经络气血不畅有关。腿伸直,脚尖向回勾就能激发到膀胱经,缓解腰背和腿部的酸累。

    1. 将干桂圆置于小碗中,用清水泡发;

    小贴士

    做法:1、莲子提前浸泡2小时以上,我一般是晚上临睡前泡,第二天早上起来用。

    3、当归红枣鸡汤

    红枣排骨汤能很好的调理气血,非常适合那些气血不足,营养不良的,贫血的人来食用,不管是老人、小孩、还是孕妇都是补血、补气的佳品。

    五红汤:适合所有的女性饮用,其不仅可以调理气血,同时还具有养血止血、气血双补的作用。建议气血不足、贫血的女性日常可用其汤养生。五红汤需要用到的材料包括红枣、红豆、红皮花生、枸杞子、红糖,做法也是非常的简单,只要将红枣、红豆、红皮花生、枸杞子洗干净然后放到锅中煮熟,再加入红糖进行调味就可了。

    当归是一种具有很高的食疗价值的保健品,尤其是可以调理女性的内分泌,因此可以起到一个调气补血的作用。经常服食红枣当归鸡汤的话,不仅可以补气色,同时还利于滋阴补肾的功效。

    2、大枣洗净,去核、撕碎;桂圆简单冲洗一下。

    当归补血汤重用黄芪,是先补充能量,有了充足的能量,才能激发血的生成。所以,这是一个通过补气来补血的方子,血虚或气血两虚的人都可以用。

    桂圆比大枣的优势在于,大枣主要补血,而桂圆既益气又补血;大枣主要健脾,而桂圆既健脾又养心。吃一样东西有两种效果不是更好么。

    当归红枣鸡汤的做法:将排骨剁好,然后放入开水中焯一遍,可以更好的除去血腥味,让汤汁更白,更浓。将锅中放入排骨、当归、红枣。适量如入清水,大火烧开之后小火慢炖,直到排骨软烂。

    继续说,怎么做【当归红枣党参乌鸡汤】

    如果你觉得自己气虚、血虚、气血两虚,常年吃各种补品还是虚,那就要重新审视一下,自己的方案是否正确了。

    原料:干桂圆20克、干红枣20克、阿胶膏30克、冰糖40克、水2000克

    2,把鸡块和姜片一起放进砂锅中,加足量清水,大火烧开,加入当归、红枣、党参,盖上锅盖,转小火炖一小时左右。

    做法:1、排骨斩块,焯水,捞起,放入砂锅或电饭煲中。

    既然谈到补气血,就得了解一点中医的基础知识。气和血是两个不同的概念,看了很多人分享的所谓补气血的汤,其实都只是补血,单纯血虚的人或许会有些效果,如果气血两虚的人喝,恐怕收效甚微。

    莲子的作用非常关键,它有很好的收敛收涩作用,大枣和桂圆补的气血,如果收不住,漏掉了,那不也是白补么,莲子就是来“收口”的。

    3、加适量水、2勺料酒,大火烧开后改小火,慢炖1小时。如用电饭煲,选择“煲汤”键。

    少见阳光,缺少运动,加班熬夜,现代人的很多生活方式都是导致气血不足的元凶,来分享一款比较常见的、补气血功效较好的汤水,希望能助您拥有健康好体魄。

    我比较推荐用煮茶和煲汤的方式进补,得益于现在的小家电,不管是煮茶还是煲汤都十分方便,而且食材搭配也非常灵活,可以根据身体实际情况随时调整。煎煮出来的茶水或汤水,吸收也较容易,不易伤脾胃。煲汤时还可以加入肉、菜等其它食材,可以更好地调和药材的味道,煲出来的汤水,比直接煎的汤药美味可口多了。

    • 3、气血要怎么补?

    将所有食材一起放入电饭煲中,加入足够的水,放入冰糖,盖上电饭煲,摁“粥/汤”键,大约两个小时,时间到,粥就煮好了哦(用汤锅煮也可以,所有材料放置锅中,加适量的水,大火煮开后调至小火慢煮一个半小时左右,再放入冰糖继续煮20分钟左右就可以了哦)

    8. 一边加热一边搅拌至阿胶溶化后再小火煮1-2分钟关火,冷却至不烫口时即可食用。

    2.花生洗净浸泡一个小时

    归耆鸡汤:当归具有补血之功效。黄耆具有补气之功效。所以,煲出来的汤具有让女性气血通顺、月经调和之功效,在此基础上促进乳腺分泌健全,达到丰乳的目的。

    红枣是补血,补气的最佳食材之一,无论是生吃还是煲汤煮粥都是非常好的选择之一,很多医生都建议,每天吃几颗红枣,或是用来煮粥食用,更有利于人体补血和补气的功效。

    至于乌鸡嘛,它不仅肉质鲜嫩,较之普通鸡而言,它含有更丰富的蛋白质,铁,血清总蛋白以及球蛋白,能有效增强体内红血球和血色素,是民间有名的滋阴补血上品。

    很简单是不是,试试吧,有不错的补气血功效的。另外,要多说一句的是,此汤虽好,也不要贪多哦,每天喝一碗就好了,别一次猛喝~

    1、红枣

    其实食材本身炖出来汤就是甜的,红糖可加可不加,看自己喜好

    也可以晚上放入电饭煲中,预约好时间,早上起床就可以喝了哦,简单又方便

    做法:1、土鸡处理干净,斩块,焯水,放进砂锅或电饭煲。

    6. 开大火煮沸,搅拌至冰糖溶化,然后转小火,盖上盖子炖30分钟;

    阿胶桂圆红枣汤

    食材:土鸡1只,虫草花25g,姜1小块。

    红枣银耳汤的做法:红枣和银耳洗净,放入锅中,适量注入一些清水,大火烧开小火慢炖40分钟就可以了,喜欢吃甜的还可以适当的加入一些红糖,但是也不能太多了,不然会很甜的。

    因为经常熬夜缺乏锻炼,现在有很多人有气血不足的状况,气血不足的人通常会有头晕、目眩、耳鸣、精神差、失眠、便秘、手脚发凉、消化能力差、食欲差、容易出汗等症状。今天来说一下,从食疗的角度,喝什么汤能补充气血。

    一说到补血,大多数人都会想到大枣,但作为地道的广西人,我会先想到桂圆。桂圆是广西的特产,尤其是我外婆的老家,广西博白,是桂圆的地理标志产地,我打小就拿桂圆当零食吃。

    即便是血虚之人,单纯补血,有时也不会有好的效果。因为“气”和“血”是相互依存的,“气为血之帅,血为气之母”。气属阳,血属阴,“孤阴不长,独阳不生”。

    谢邀!

    5.加入桂圆和红枣

    为了方便服用,可以把汤药变成丸、散、膏、丹的形式,其中,膏是补品比较常用的形式。尤其,一天冬天,似乎全民皆“膏”,秋梨膏、固元膏、阿胶膏……膏剂制作过程和工序比煎汤液麻烦,但做一次可以吃很久,吃的时候倒是方便了,所以,还是有不少人愿意花点时间和精力去做的。

    材料:乌鸡1只,当归10克,红枣15颗左右,党参10克,枸杞3克,姜和盐适量

    在冬季进补的时节即使您的身体没什么毛病也可以在这时喝一喝“八珍汤”,能让您过个舒舒服服的冬天。

懒人伸腰

所需材料:大米,麦片,红枣,龙眼,红豆,核桃,花生,冰糖

6.大火煮沸后转小火慢炖2小时

3. 红枣20克洗净备用;

但要注意兼顾脾胃的保养和清理哦。

小米南瓜粥

老人家每个月喝上几服作为保养,不但可以增强体质、补养气血,还能延缓衰老。

  • 最初水要一次性加够,不要中途加水,如果真要加,加开水

    中医补品的形式很多,比如丸、散、膏、丹、汤……。中药汤剂是大家对中医最深刻的印象,就是把草药放水里煎出一碗汤液,相对而言,汤剂的效果更好,但味道可能不太好,而且每天煎煮,也挺费时间。

    双红南瓜汤:南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后转化为维生素A,并含有丰富的维生素E,女性经期服用,可益气补血。红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用,可使脸色红润,增加皮肤弹性。

    补气血,煲什么汤好?

    先将红豆和红枣洗干净,放入水中浸泡两个小时左右

    女人一到冬天很多人都会手脚冰凉,畏寒怕冷,寒冬来临之际,该给自己补补气血了。搭配一款气血汤,红枣、红豆、花生、桂圆,想想不用介绍应该都知道功效了吧。我也是怕冷的人,很多东西真的是任何外界条件也改变不了的,比如怕冷,那么就自己尽可能调节吧。今天的这款汤我姑且就这么称作气血汤,特别适合女性,好好爱自己没错的。

    在我们农村,补气血一般就是红枣枸杞炖汤,还可以买点阿胶进补,阿胶现在假货太多最好到正规的中药店里购买。

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