五六十年代的人把咸菜当菜吃,那个年代为什么很少有血压高的人?

都是活闲身懒压力高惹的祸,五六十年代人们热爱劳动,社会倡导上山下乡接受贫下中农改造,国家推举劳动模范!火热朝天的劳动,汗流浃背的劳动,把身体锤炼的更健康!那个时代,人们家庭观念朴实,国家住房,教育,医疗免费,家庭生存,心里压力小!而现在,家庭观念纯利益化,高房价,高教育,高医疗,高消费,高竟争,社会生存,心窄压力大,人们血压高的多,也就不足为怪了!

一是没条件检查,血压高自己也不知。二是食不果腹,那时男人肚子大,非常少,叫将军肚,引以为傲,平常人羡慕有加。

那个年代根本也确诊不了是什么病。五六十岁就突然死亡了。现在医学进步。什么高血压了,高血脂了,高血糖了,确定的清清楚楚。有利于预防和控制。

七十年代的时候,那时我十几岁,记得父亲上班时带的饭盒,经常是包米面窝头加疙瘩咸菜、或者是白菜炖土豆,一个月每人供应四两豆油、半斤猪肉。吃的菜都看不见油花,吃烧烤、下馆子喝酒的时候很少,百分之九十的老百姓,都是标准以下的瘦体型,血脂想高都高不起来,并且那时候的人们,由于经济贫穷,出行都是以行走和骑自行车为主,生活中自然形成了锻炼身体的好习惯,虽然那时人们经常吃咸菜,但,出现血压高、血脂高、血糖高三高的人,不是很多。

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二是因为食用油很少,一家人一年几斤油,即便有蔬菜,主要调料就是大粗盐。

可,劳动强度大,那时没电动车,也没摩托车,谁家买一辆永久,凤凰,飞鸽自行车,如现在谁家买了小几百万汽车,而自豪。

一是吃饱饭是当时的大事,人们关心主食能不能管饱。

高血压不是很少,而是没有检查过而已,那个时代的农民一生都没做过体检,即使得了高血压,也不知道!

我从记事起,花生,苹果,魚,香蕉,黑桃什么,杧果,,,,只能从供销社宣传宣中看到,耳目一新,从没记得吃过。

四是劳动强度大,基本的农活都是靠人力,出汗多,盐份代谢快。

三是生产队安排活紧张,吃咸菜方便。

一、五六十年代生话差,但不一定没有这种病。那时医疗条件差,很少有量血压的。如有的人突然跌倒死亡,老百姓就说是长“急头子病死的”,现在看,可能是高血压导至脑溢血而死。

由于医疗条件的限制,即便得了高血压,也不一定知道。有病了,赤脚医生看看,很少有去县医院看病的。不像现在的医院,人满为患。

劳动强度大,吃的又不好,有高血压遗传家族的人,也没检查过,所以高血压人少。

二、现在医疗条件好了,老年人家中都备有量血压的器具,年纪大的因头晕去医院,大夫先给你量血压,老年人查体也量血压。老年朋友见面,也问有无“三高”?因此,高血压成了大众用词了。

简单说,原因主要有:

由此而看,患高血压病的人多少,与生话饮食有很大关系。

早上红薯茶,中午汤面条,晚上红薯茶,吃豆腐都是奢侈,改善伙食,肉,平民一年吃几次,春节吃,养的鸡子传死了吃,冬至吃饺子,总之很少吃肉。

你要信了,那就太天真了,那个年代一样有许多高血压患者,只不过当时医疗条件差,没有量血压的习惯而已,很多人自己有高血压都不知道。不舒服就抓点药吃,就这么过去了。那个年代,谁舍得拿钱去医院检查啊,吃都吃不饱。

食盐并非高血压的罪魁祸首!虽然“五六十年代的人把咸菜当菜吃”,但钠的摄入量并不大,而且当时人们劳动强度大,出汗多,钠离子的流失量也很大。那时影响血压的另一高风险物质脂肪摄入量很少,城市人口每人每月供应植物油三至五两,肉半斤至一斤,农村人脂肪摄入量更少,所以五六十年代很少见到肥胖人群。现在人常吃的调味料酱油、蚝油、味精、鸡精和腐乳、饼干、蛋糕、某些饮料中钠离子含量也很高。另外一个原因是人均预期寿命增长,老年人增加,老年慢性病患者也大幅增加了。

这个问题很好理解。

那个时代人们对高血压没有概念,甚至一个大队里的赤脚医生连血压计都没有,农民小病挺,大病用偏方,刮,打,揪,拔罐子,很多人只晓得病痛,但至死也不晓得,得的是什么病。

男女老少很少有胖子,油少盐少,自然高血压就少。

三、人们常说,高血压是吃出来的病,是富贵病,这话有道理。现在生活好了,有的人爱吃鸡、鱼、肉,爱吃炸的食品,几乎天天吃,越吃越胖,带来许多病。有的会导至血压升高,所以现在患高血压病的人自然多了。

五六十年代也有高血压!谁给量?高了也能怎么样?死了抬出去。至于咸菜当菜吃很正常,我下乡五年,断粮的日子咸菜当饭!白开水泡咸菜也是顿饭,学大寨赶大寨,一年只给留三百六十斤带糠皮毛粮,一斤去皮不到七两。其余全入粮库。

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